Ensalada de kale y mostaza

¡Hola! Me encanta preparar ensaladas rápidas, fáciles y nutritivas. El kale es familia de la coliflor, la col, el repollo,...
10 mayo, 2018

Bolitas veganas

¡Hola! Tenía en casa alubias blancas ya preparadas con muchos vegetales y la verdad es que no quería comerlas como potaje, ni como sopa, quería algo distinto y pensé hacer...
3 mayo, 2018

Galletas de maíz y chocolate

¡Hola! Tenía ganas de comer galletas y no tenía muchos ingredientes en casa, así que hice una búsqueda rápida y con pocos ingredientes, logre hacer unas ricas galletas, libres de...
26 abril, 2018

Salsa tártara vegana

¡Hola! ¿Cómo va la vida? Por aquí disfrutando de una deliciosa salsa tártara vegana, ideal para preparar y tener lista en casa para acompañar cualquier plato. Es una opción genial...
5 abril, 2018

Pudin vegano de patata

¡Hola! Cuando preparé esta receta no sabía bien que nombre ponerle, pensaba pastel de patata, torta de patata, y no se qué de patata, jaja, pero cuando subí una foto...
29 marzo, 2018

Alubias básicas

¡Hola! Me encanta compartir recetas que sean fáciles, rápidas y prácticas. De esas para preparar, congelar y tener listas para...
22 marzo, 2018

Risotto de calabaza

Hola! Soy amante del risotto, me encanta su textura, y lo versatíl que es al momento de combinarlo con otros platos como una buena ensalada fresca. Este risotto es vegano...
8 marzo, 2018

Pastel de patata relleno de kale

Hola! Últimamente me está enganchando hacer pasteles de masas libres de gluten, porque me encanta la textura que se queda, tostadita por dentro y super suave por dentro. Está vez...
1 marzo, 2018

Pan sin gluten vegano

¡Hola! ¿Cómo van los días?… Por aquí por  casa practicando hacer pan sin gluten, sin levadura y vegano, y la...
22 febrero, 2018

Al rico zumo verde

Sin categoría
Hola! Últimamente hay mucha polémica de si debemos tomar zumos o no,  mi opinión particular es que mientras más frutas enteras comamos mejor porque asimilamos mejor todo lo que tienen...
8 febrero, 2018

Trigo sarraceno aromatizado con salvia

Hola! La verdad es que el trigo sarraceno tiene un sabor muy particular y a muchas personas no le suele gustar, pero está manera de prepararlo es ideal para ocultar...
1 febrero, 2018

Crema de champiñones y espárragos

Hola! La primera receta de este año es una receta facililla, rápida y deliciosa por supuesto. Me encantan las cremas y sopas, y está en especial tiene un sabor que...
14 enero, 2018

Puré de patata a la pimienta

Hola! ¿Quienes amantes de puré de patata? Que sea cremoso, suave, sedoso, con aroma, color y sabor… Pues está receta te encantará, necesitas pocos ingredientes y tiempo, y eso en...
29 diciembre, 2017

Sopa oriental

¡Hola! Soy una eterna amante de las sopas, las amo, podría comer sopa en cada comida, de hecho uno de mis desayunos favoritos como buena Andina Venezolana es el caldo...
10 noviembre, 2017