Ingredientes
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100 g de Zanahoria rallada1 zanahoria mediana
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100 g de Col moradarallada
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10 mL de Miel pura1 cucharada
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20 mL de Aceite de oliva virgen extra (AOVE)2 cucharadas
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20 mL de Zumo de limónzumo de 1 limón grande
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SalAl gusto
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Pimienta molidaAl gusto
Inicio
¡Hola!
El otro día en casa tenía ganas de comer una ensalada rápida, fresquita y cruda, busque que tenía en la nevera y solo tenía un poco de zanahoria y de col morada, así que hice está rica ensalada.
Puedes usarla para acompañar un plato de arroz con verduras o para llevarla al campo y disfrutar en compañía de amigos y familiares.
Vamos rápidamente a ver la receta que seguro te encantará
¡Gracias a todos por estar allí!
¡Bendiciones, Pao!
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Pasos
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1
Hecho
5 minutos
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Preparar los ingredientes- Rallar la zanahoria y la col morada finamente |
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2
Hecho
2 minutos
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Mezlcar- Mezclar la zanahoria y la col en un bol |
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3
Hecho
2 minutos
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Preparar la salsa- En un envase pequeño preparar la salsa, mezclando la miel, el AOVE, el zumo de limón, la sal y la pimienta hasta que este todo bien integrado |
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4
Hecho
2 minutos
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Aderezar la ensalada- Agregar el aderezo y remover muy bien |
