Ajiaco a mi manera con alcaparras y paprika
Muy buenas, por aquí comparto una receta de esas que me gustan porque son hechas a fuego lento, escuchando el...
Pasta integral con setas, puerro y guindilla
Buenas, buenas por aquí, vengo por estos lares con una mezcla de sabores potentes y aromas que dejan la casa...
Galletas de trigo sarraceno, especias y pistachos
¡Hola! Una vez más por aquí, con una receta, sencilla, rápida, sin gluten y con mucho sabor. Hace algunos años, unos cuantos ya diría yo, desde que comenzó este blog,...
Pasta con verduras y cardamomo
Hola, una vez más por aquí con una pasta, jeje, amo la pasta, con verduras y especias es de mis cosas favoritas. Esta salsa de pasta fue posible gracias a...
Lentejas cremosas con jengibre
¡Hola!, bienvenidos nuevamente por aquí, a una nueva receta, hecha con pocos ingredientes y realmente deliciosa, para compartir en familia,...
La receta viajera de Marta
Si llegas directamente aquí, porque la red te ha traído, te invito a leer la historia de la Receta viajera...
Crema de untar de garbanzos y pimentón ahumado
¡Hola! Me encanta compartir recetas que sean fáciles y rápidas de preparar, si que es verdad que a veces se me va la olla y hago recetas que requieren de...
Guiso naranja con romero y perejil
¡Hola! Tenia muchas ganas de preparar algo muy rápido y colorido, hice una exploración en mi frigorífico y ha salido esto como resultado, la verdad es que quedo con bastante...
Bolitas de garbanzos con salteado de champiñones y aceitunas negras
¡Hola! Por aquí andamos con bolitas veganas, esta vez las he preparado con garbanzos cocidos y sin nada de harina,...
Bolitas de lentejas con aceitunas, canela, jengibre y agua de azahar
¡Hola! Últimamente ando muy sumergida en las tradiciones Marroquíes en cuanto a comida y me está encantando el resultado de...
Arroz basmati con canela, jengibre y calabaza
¡Hola! Me encanta usar el jengibre en recetas saladas, se dice que el jengibre es una de las primeras especias que llegaron a España, viene de Asia y lo traían...
Pasta con salsa de setas, vino blanco y agua de azahar
¡Hola! Me envicié con el agua de azahar o eso me parece, ¡jaja! Pero la verdad es que le da un aroma a las comidas exquisito y creo que me...
Pasta con salteado de champiñones y habitas baby con azafrán y piel de limón
¡Hola! Luego de un pequeño parón de publicaciones de recetas por aquí, he vuelto con un plato de pasta, para...
Crema de untar de berenjena y jengibre
Hola, esta receta puede resultar un poco familiar, porque es muy parecida a la crema ahumada de berenjena, pero esta...
Quinoa con azafrán y verduritas
Hola, esta receta de quinoa con azafrán y verduritas esta ideal para tomarla fría como una ensalada o caliente como plato principal. Recuerda que cuando usamos quinoa necesitamos remojarla durante...
Guiso de patatas y mix de setas
Hola, esta receta originalmente en mi cabeza no iba a ser un guiso, mi idea era que las patatas quedaran un poco como «fritas», pero bueno, a medida que se...
Salteado vegetal con jengibre y hierbabuena
Hola, siempre ando comiendo vegetales en todas sus variables, texturas y colores, pero lo que mejor me resulta en cuanto...
Crema verde para cenar
Hola, el otro día llegue bastante cansada de trabajar y quería tomarme una sopita que me reconfortara el cuerpo y...
Salteado de calabacín y champiñones
Hola, me encanta preparar salteados de vegetales, no solo por sus sabores sino por lo rápido y práctico que puede ser su elaboración. El otro día hablaba con un señor...
Ratatouille a mi manera
Hola, el otro día pensaba si realmente merecía hacer una receta de Ratatouille y subirla al blog, si hay tantas por Internet y todas deliciosas claro, pero luego me dije...
Piña asada con Laurel y Agua de azahar
Hola, he estado viendo y comiendo algunas recetas donde usan agua de azahar tanto para platos dulces, como para platos...
Arroz con azafrán y jengibre con verduras en su jugo
Hola, de nuevo volviendo por aquí, con una receta de arroz, me gusta mucho el arroz porque es un cereal...
Arroz basmati con sabores asiáticos
Hola, de nuevo por aquí con una receta fácil, rápida, libre de gluten, con vegetalitos y algún sabor asiático, me gusta mezclar varios sabores en un solo plato, es como...
Lentejas con crema de coco y champiñones
Hola, esta receta ha sido como una especie de invento con lo que tenía en casa y ha salido deliciosa, por casa ha encantado y las personas con las que...
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