Ensalada de kale y mostaza

¡Hola! Me encanta preparar ensaladas rápidas, fáciles y nutritivas. El kale es familia de la coliflor, la col, el repollo, el brócoli y las Coles de Bruselas,  también se conoce...
10 mayo, 2018

Bolitas veganas

¡Hola! Tenía en casa alubias blancas ya preparadas con muchos vegetales y la verdad es que no quería comerlas como potaje, ni como sopa, quería algo distinto y pensé hacer...
3 mayo, 2018

Champiñones rellenos de arroz salvaje

¡Hola! Hoy traigo una receta fácil, divertida y que nos sorprenderá con su delicioso sabor y textura. Podemos usarlo como plato fuerte o como acompañante, he usado la parte de...
12 abril, 2018

Salsa tártara vegana

¡Hola! ¿Cómo va la vida? Por aquí disfrutando de una deliciosa salsa tártara vegana, ideal para preparar y tener lista en casa para acompañar cualquier plato. Es una opción genial...
5 abril, 2018

Pudin vegano de patata

¡Hola! Cuando preparé esta receta no sabía bien que nombre ponerle, pensaba pastel de patata, torta de patata, y no...
29 marzo, 2018

Alubias básicas

¡Hola! Me encanta compartir recetas que sean fáciles, rápidas y prácticas. De esas para preparar, congelar y tener listas para...
22 marzo, 2018

Pastel de lentejas relleno

¡Hola! Tenía en casa unas lentejas cocidas y ganas de comer algo diferente y se me ocurrió hacer un pastel, la masa está hecha de las lentejas cocidas y un...
15 marzo, 2018

Risotto de calabaza

Hola! Soy amante del risotto, me encanta su textura, y lo versatíl que es al momento de combinarlo con otros platos como una buena ensalada fresca. Este risotto es vegano...
8 marzo, 2018

Pan sin gluten vegano

¡Hola! ¿Cómo van los días?… Por aquí por  casa practicando hacer pan sin gluten, sin levadura y vegano, y la...
22 febrero, 2018

Al rico zumo verde

Sin categoría
Hola! Últimamente hay mucha polémica de si debemos tomar zumos o no,  mi opinión particular es que mientras más frutas enteras comamos mejor porque asimilamos mejor todo lo que tienen...
8 febrero, 2018

Crema de champiñones y espárragos

Hola! La primera receta de este año es una receta facililla, rápida y deliciosa por supuesto. Me encantan las cremas y sopas, y está en especial tiene un sabor que...
14 enero, 2018