Quinoa con azafrán y verduritas

Hola, esta receta de quinoa con azafrán y verduritas esta ideal para tomarla fría como una ensalada o caliente como plato principal. Recuerda que cuando usamos quinoa necesitamos remojarla durante...
9 abril, 2019

Guiso de patatas y mix de setas

Hola, esta receta originalmente en mi cabeza no iba a ser un guiso, mi idea era que las patatas quedaran un poco como «fritas», pero bueno, a medida que se...
2 abril, 2019

Crema verde para cenar

Hola, el otro día llegue bastante cansada de trabajar y quería tomarme una sopita que me reconfortara el cuerpo y...
19 marzo, 2019

Salteado de calabacín y champiñones

Hola, me encanta preparar salteados de vegetales, no solo por sus sabores sino por lo rápido y práctico que puede ser su elaboración. El otro día hablaba con un señor...
12 marzo, 2019

Arroz basmati con sabores asiáticos

Hola, de nuevo por aquí con una receta fácil, rápida, libre de gluten, con vegetalitos y algún sabor asiático, me gusta mezclar varios sabores en un solo plato, es como...
12 febrero, 2019

Salteado de judías baby

¡Hola! Me encanta compartir recetas que sean fáciles, prácticas y sencillas, llenas de color y sabor. Cada día son más las demostraciones que comer de manera vegetariana no es nada...
4 diciembre, 2018

Bolitas de verduras

Sin categoría
¡Hola! El otro día tenía muchas ganas de comer caldo de verduras, fui hasta el frigorífico para ver que tenía y la verdad es que hice tres recetas con una...
21 agosto, 2018

Salsa de vegetales para pastas

Hola, soy fiel amante de la pasta, me encanta en todas sus versiones, sabores, colores y  todas las salsas que podamos imaginar, siempre y cuando sean vegetarianas ¡claro!. Esta vez...
14 agosto, 2018