Bolitas de verduras

Sin categoría
¡Hola! El otro día tenía muchas ganas de comer caldo de verduras, fui hasta el frigorífico para ver que tenía y la verdad es que hice tres recetas con una...
21 agosto, 2018

Salsa de vegetales para pastas

Hola, soy fiel amante de la pasta, me encanta en todas sus versiones, sabores, colores y  todas las salsas que podamos imaginar, siempre y cuando sean vegetarianas ¡claro!. Esta vez...
14 agosto, 2018

Ensalada de kale y mostaza

¡Hola! Me encanta preparar ensaladas rápidas, fáciles y nutritivas. El kale es familia de la coliflor, la col, el repollo, el brócoli y las Coles de Bruselas,  también se conoce...
10 mayo, 2018

Bolitas veganas

¡Hola! Tenía en casa alubias blancas ya preparadas con muchos vegetales y la verdad es que no quería comerlas como potaje, ni como sopa, quería algo distinto y pensé hacer...
3 mayo, 2018

Champiñones rellenos de arroz salvaje

¡Hola! Hoy traigo una receta fácil, divertida y que nos sorprenderá con su delicioso sabor y textura. Podemos usarlo como plato fuerte o como acompañante, he usado la parte de...
12 abril, 2018

Salsa tártara vegana

¡Hola! ¿Cómo va la vida? Por aquí disfrutando de una deliciosa salsa tártara vegana, ideal para preparar y tener lista en casa para acompañar cualquier plato. Es una opción genial...
5 abril, 2018

Pudin vegano de patata

¡Hola! Cuando preparé esta receta no sabía bien que nombre ponerle, pensaba pastel de patata, torta de patata, y no...
29 marzo, 2018

Alubias básicas

¡Hola! Me encanta compartir recetas que sean fáciles, rápidas y prácticas. De esas para preparar, congelar y tener listas para...
22 marzo, 2018

Pastel de lentejas relleno

¡Hola! Tenía en casa unas lentejas cocidas y ganas de comer algo diferente y se me ocurrió hacer un pastel, la masa está hecha de las lentejas cocidas y un...
15 marzo, 2018

Risotto de calabaza

Hola! Soy amante del risotto, me encanta su textura, y lo versatíl que es al momento de combinarlo con otros platos como una buena ensalada fresca. Este risotto es vegano...
8 marzo, 2018

Pan sin gluten vegano

¡Hola! ¿Cómo van los días?… Por aquí por  casa practicando hacer pan sin gluten, sin levadura y vegano, y la...
22 febrero, 2018

Al rico zumo verde

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Hola! Últimamente hay mucha polémica de si debemos tomar zumos o no,  mi opinión particular es que mientras más frutas enteras comamos mejor porque asimilamos mejor todo lo que tienen...
8 febrero, 2018