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Pan marmoleado de banana

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Ingredientes

Raciones:
250 g de Bananas maduras
5 g de Ralladura de limón
150 g de Azúcar panela
100 g de Nueces
20 mL de Aceite de coco
250 g de Harina de arroz integral
60 g de Chocolate 70% para derretir
Sal Solo una pizca

Pan marmoleado de banana

Características
    • 40 minutos
    • Raciones
    • Fácil

    Ingredientes

    Inicio

    Compartir

    ¡Hola!

    Muchas veces nos levantamos más tarde de lo normal y no queremos desayunar cualquier cosa, nada mejor que tener cositas preparadas solo para calentar y disfrutar.  Este pan marmoleado de banana es una opción ideal para salvar esos días, para llevar en el bolso y disfrutarlo en cualquier momento.

    Es libre de gluten por lo que los que son celíacos, sensibles o intolerantes al gluten pueden comerlo sin problema, o simplemente aquellos que quieren probar nuevas opciones de alimentación.

    Sano y sabroso.

    Espero que os guste.

    Consciencia y coherencia con lo que hacemos y lo que queremos
    (Visited 561 times, 1 visits today)

    Pasos

    1
    Hecho
    5 minutos

    Preparar los ingredientes

    Ordenar los ingredientes para que sea más sencillo mezclar

    2
    Hecho
    2 minutos

    Procesar la banana

    - En una licuadora agregar la banana, el azúcar panela, el aceite de coco, la sal y procesar a máxima potencia hasta obtener una mezcla homogénea

    3
    Hecho
    5 minutos

    Incorporar la harina

    - Agregar la mezcla anterior a un bol y con la ayuda de una espátula incorporar la harina con movimientos envolventes hasta obtener una mezcla homogénea

    4
    Hecho
    5 minutos

    Incorporar el chocolate

    - Derretir el chocolate e incorporarlo a la mezcla anterior junto con la ralladura de limón

    5
    Hecho
    30 minutos

    Hornear

    - Llevar la mezcla a un molde y hornear a 180 ºC durante 30 minutos

    Paola Chacón

    Hola, soy Paola una Venezolana viviendo en España, intentando hacer de mi vida una completa aventura. Soy fiel creyente de que la alimentación saludable puede cambiar el mundo ¡Y para bien! con una alimentación adecuada podemos ser más felices, tener armonía con nuestros pensamientos, deseos y sentimientos. En este blog intento plasmar mi forma de alimentación con ideas, platos, postres, pensamientos y muchas cosas más. ¡Bienvenidos!

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