Ensalada de lentejas estilo tartar
¡Hola! Con el tiempo que hace en estos momentos aquí en España, apetece comer platos frescos, llenos de color y sabor. Esta vez quería comer también lentejas ¡me encantan!, sobre...
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Legumbres
Caldo de alubias rojas con vegetales y cúrcuma
¿Amantes de las legumbres como yo? Holaaaaa, desde siempre he sido amante de las legumbres, de pequeña recuerdo que me...
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Azuki al eneldo con salteado caramelizado de pimientos y cebolla
¡Hola! ¿Ya os había dicho que me encantan las legumbres?… Pues eso, me encantan las legumbres, en todos sus colores, formas y...
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Berenjenas marinadas en cúrcuma con topping de trigo sarraceno y crema de alubias rojas
¡Hola! Esta es la primera receta de nuestra sección – Dos saben mejor que una – y mi amiga Josefina de...
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Lentejas ahumadas con especias
¡Hola! Nada mejor que un plato de lentejas para estos días donde el invierno nos pide comer cosas calentitas y...
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Arroz moros y cristianos extra vegetales
¡Hola! Ya les había comentado que soy una amante empedernida de las legumbres, me encantan en todos sus colores, sabores,...
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Saquitos crujientes de arroz rellenos de lentejas
¡Buenas buenas! Estos saquitos crujientes de arroz rellenos de lentejas están hechos con papel de arroz, el cual esta hecho...
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Tartaletas de lentejas
¡Hola! Esta vez comparto una manera diferente de comer legumbres. Todos sabemos y somos conscientes lo importante que es consumirlas varias veces en semana, pero en muchas ocasiones no nos apetece comer sopas...
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Falafel de lentejas verdes a la plancha
¡Hola! Desde hace mucho tiempo quería preparar estos falafel, la verdad hacer está comida me lleva a momentos mágicos y especiales que viví en Caracas, la capital de mí país...
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