Vegetales

Guiso de patatas y mix de setas

Hola, esta receta originalmente en mi cabeza no iba a ser un guiso, mi idea era que las patatas quedaran un poco como «fritas», pero bueno, a medida que se...

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Salteado vegetal con jengibre y hierbabuena

Hola, una idea de salteado vegetal con mucho color, aroma y sabor. Pimientos de colores, acelgas, jengibre y hojas...

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Salteado vegetal con jengibre y hierbabuena

Hola, siempre ando comiendo vegetales en todas sus variables, texturas y colores, pero lo que mejor me resulta en cuanto...

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Crema verde para cenar

Hola, una idea fácil y rápida para preparar una crema verde, para cenar o almorzar. Necesitamos muy pocos ingredientes, yo le...

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Crema verde para cenar

Hola, el otro día llegue bastante cansada de trabajar y quería tomarme una sopita que me reconfortara el cuerpo y...

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Salteado de calabacín y champiñones

Hola, ¿Tienes en casa calabacín y champiñones? Esta receta puedes prepararla en 20 minutos y podrás disfrutarla como acompañante o...

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Salteado de calabacín y champiñones

Hola, me encanta preparar salteados de vegetales, no solo por sus sabores sino por lo rápido y práctico que puede...

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Ratatouille a mi manera

Buenos días, esta vez traigo por aquí una receta muy conocida pero que a mi me gusta mucho prepararla, es muy versátil y práctica y se puede comer con cualquier...

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Ratatouille a mi manera

Hola, el otro día pensaba si realmente merecía hacer una receta de Ratatouille y subirla al blog, si hay tantas por Internet y todas deliciosas claro, pero luego me dije...

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