Vegetales

Lentejas ahumadas con especias

¡Hola! Nada mejor que un plato de lentejas para estos días donde el invierno nos pide comer cosas calentitas y de cuchara (sopas) aunque la verdad yo puedo comer sopas...

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Caldo de papas de mi mami versión Pao

¡Hola! Cuando la tierra llama, nada mejor que hacer la comida que más no gusta comer en nuestra casa. Hace...

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Arroz moros y cristianos extra vegetales

¡Hola! Ya les había comentado que soy una amante empedernida de las legumbres, me encantan en todos sus colores, sabores,...

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Hallacas andinas veganas

¡Feliz Navidad! Una de las cosas que más me gusta de este mes del año es la comida ¡jajaja! sobre...

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Crema ahumada de berenjena y ajo

¡Hola! Tal vez a los que me leen desde hace tiempo les sonará mucho esta crema ahumada de berenjena, y...

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Mezcla de arroces integrales con espárragos y especias

¡Hola! Os saludo por aquí con mucho cariño y con un arroz especial, la verdad es que el arroz es...

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Pimientos rellenos de quinoa al garam masala con tomates asados

¡Hola! Buen día y buena vida. El otro día haciendo la compra me topé con estos pimientos super coloridos y...

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Saquitos crujientes de arroz rellenos de lentejas

¡Buenas buenas! Estos saquitos crujientes de arroz rellenos de lentejas están hechos con papel de arroz, el cual esta hecho a base de paja de arroz o de harina de...

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Sopa de tomate con zucchini salteado

Hola, buen día para tod@s los que me leen y para el mundo mundial ¡jajaja! Hoy he querido publicar esta cena para esas noches que llegamos a casa cansad@s, con...

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