Vegetales

Pastel de patatas crujientes relleno de calabacín y tomate

¡Hola! Últimamente estoy teniendo días en los que las 24 horas se quedan cortas para hacer todo lo que quieres hacer, por eso he estado haciendo platos que sean rápidos,...

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Ensalada de lentejas estilo tartar

¡Hola! Con el tiempo que hace en estos momentos aquí en España, apetece comer platos frescos, llenos de color y...

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Ensalada fresca de quinoa negra con aderezo oriental

Buenas tardes compañeros de recetas y momentos, ¿qué tal una ensalada fresquita llena de proteínas vegetales, sabores y colores para...

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Mi día de sushi en casa con relleno marinado

¡Hola! ¿Qué tal va el verano por estos lados del mundo? Yo, aquí de atrevida haciendo sushi, la verdad pensaba...

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Arroz tropical con espárragos y tomates cherry

¿Amantes de las mezclas de sabores? A mi particularmente me encanta mezclar sabores entre dulce y salado, no se, me...

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Crema de untar de brócoli y anacardos

¡Hola! Siempre que leemos sobre cómo llevar un vida sana de la mejor manera, una de las primeras cosas que...

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Caldo de alubias rojas con vegetales y cúrcuma

¿Amantes de las legumbres como yo? Holaaaaa, desde siempre he sido amante de las legumbres, de pequeña recuerdo que me...

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Espárragos salteados en sésamo con toque cítrico de limón y anacardos

¡Amo los vegetales! Me encantan los colores, los aromas y los sabores que aportan los vegetales a las comidas. Desde que soy vegetariana disfruto muchísimo más cocinar y sobre todo...

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